Sphinx

Beza z kremem, owoce sezonowe, mus z malin.

Z gałką lodów, bita śmietana.

Z dodatkiem orzechów włoskich i karmelu, owoce sezonowe, bita śmietana.

Krem waniliowy pod cienką warstwą karmelu.

Z musem z malin, owoce sezonowe.

Lody o smaku czekoladowym, waniliowym i sorbet truskawkowy, owoce sezonowe, bita śmietana.

Biała czekolada z mascarpone, mus z malin, gałka lodów czekoladowych, owoce sezonowe.

Czekoladowa / waniliowa / sorbet truskawkowy.

Żeberko wieprzowe w glazurze Teriyaki, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska.

Szpadki grillowanego mięsa wołowego, frytki, surówka z ogórka kiszonego, pita, sos jogurtowo-miętowy lub harissa.

Wątróbka drobiowa, smażona z cebulą i pieczarkami, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska.

Grillowany filet z piersi kurczaka, frytki, sałatka wegetariańska, kultowy sos.

Panierowane kawałki kurczaka, frytki lub ryż, zestaw surówek, sos słodkie chili.

Grillowana karkówka, frytki, sałatka wegetariańska, kultowy sos.

Kawałki grillowanej piersi z kurczaka posmarowane chimichurri (argentyńską pastą z ziół i przypraw), placki ziemniaczane, grillowane warzywa, sos czosnkowy.

na bulionie mięsno-warzywnym z makaronem psia łapa lub ryżem

bulion mięsno-warzywny z makaronem

opiekane mięso z piersi kurczaka, frytki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos — zapiecz serem 30g +2,99

panierowane polędwiczki z kurczaka, ziemniaczane heheszki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos

makaron spaghetti z mielonym mięsem z indyka w sosie pomidorowym, oprószony serem Grana Padano

makaron spaghetti z masłem oraz serem Grana Padano

paluszki rybne, frytki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos

100% wołowiny, sałata, pomidor, ogórek konserwowy, ketchup, bułka, frytki, sos do wyboru — dodaj ser cheddar 12g +1,99

szpadki grillowanego mięsa wołowego, ziemniaczane heheszki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos

dwie gałki lodów (wybierz swoje smaki), bita śmietana, polewa czekoladowa, rurki waflowe, draże czekoladowe

o smaku truskawkowym z bitą śmietaną oraz owocami sezonowymi

dwa puszyste placki z owocami sezonowymi oraz do wyboru: Nutella lub mus z malin — dokładka 1 szt. +4,99

Chrupiąca bagietka z delikatnym kremem śmietankowym, aromatycznymi kurkami, świeżym koperkiem i olejem koperkowym.

Chrupiąca bagietka z pesto bazyliowo-pistacjowym, kremową burratą, smażonymi pomidorkami, czosnkiem, świeżą bazylią i kremem balsamicznym.

Jogurtowy chłodnik ze świeżym ogórkiem, szpinakiem, rzodkiewką, koperkiem i szczypiorkiem. Podany z serem feta i olejem koperkowym.

Maślana kukurydza z serem feta, świeżą kolendrą, podana z wybranym sosem kultowym.

Opiekane mięso z piersi kurczaka lub wieprzowe, z kurkami w sosie śmietanowym, cząstkami ziemniaka w ziołach, sałatką letnią oraz bułką pita i wybranym sosem kultowym.

Grillowana karkówka w glazurze z miodowej harissy, z chrupiącymi frytkami karbowanymi i sałatką letnią.

Soczysty filet z karmazyna w chrupiącej panierce, podany z frytkami, surówką coleslaw oraz sosem jogurtowo-miętowym.

Antrykot 200g z masłem czosnkowym, kurkami w sosie śmietanowym, chrupiącymi frytkami karbowanymi oraz sałatką letnią.

Makaron tagliatelle w bazyliowo-pistacjowym pesto, z burratą, pomidorkami i prażonymi orzechami nerkowca.

Smażona wątróbka drobiowa z kurkami w sosie śmietanowym, podawana z opiekanymi ziemniaczkami i sałatką letnią.

Grillowana pierś z kurczaka, karmelizowana brzoskwinia, ser feta, pomidorki, podawane na świeżych sałatach, z dressingiem miodowo-musztardowym, prażonymi orzechami nerkowca oraz pieczywem czosnkowym.

Sorbet cytrynowy z karmelizowaną brzoskwinią, musem malinowym, kremem z białej czekolady i kruszonymi ciasteczkami maślanymi.

Pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 2 odsłonach do wyboru: klasyczna lub pomidorowa, 2 pity, paski marchewki i ogórka.

Grzanki z pesto i salsą z pomidorów.

Pikantne panierowane serki w 3 smakach: czarne z cheddarem i jalapeño, czerwone z papryką czerwoną i habanero, złote z serkiem śmietanowym i jalapeño, kultowy sos do wyboru.

Orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: kultowy lub jogurtowo-miętowy.

Krążki cebulowe w panierce, kultowy sos do wyboru.

Skrzydełka kurczaka marynowane w sosie BBQ, sos do wyboru: kultowy lub słodkie chili.

Kałamarnica w panierce, kultowy sos do wyboru, cytryna.

Skrzydełka kurczaka BBQ, krążki cebulowe, karbowane ziemniaczki, pikantne panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, 2 sosy do wyboru: kultowe i/lub słodkie chili.

Skrzydełka z kurczaka BBQ, pikantne serki panierowane z cheddarem i jalapeño, krążki cebulowe, karbowane ziemniaczki, pieczywo czosnkowe, Doritos Hot Corn, salsa pomidorowa, hummus klasyczny, sos słodko-pikantny.

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, kofta libańska, harissa, hummus w 2 smakach, oliwki (z pestką), sos jogurtowo-miętowy, paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska i 2 pity.

Libańskie mezze bez kofty.

Panierowane kawałki dorsza czarnego w sosie słodko-pikantnym, frytki, surówka coleslaw.

Pieczona polędwica z dorsza z ryżem, warzywami z masłem czosnkowym i sosem jogurtowo-miętowym.

Grillowany filet z łososia, ryż, sałatka wegetariańska.

Grillowane macki ośmiornicy, smażone ziemniaczki z warzywami na ostro, sos koktajlowy.

Grillowane paski z piersi kurczaka, pomidory, grzanki, Grana Padano, sałata, sos cezar, pieczywo czosnkowe.

Pomidory, ogórek, ser Feta, czarne oliwki, czerwona cebula, oliwa, pieczywo czosnkowe.

Wątróbka drobiowa w sosie na bazie czarnych porzeczek i jabłek, sałata, sos balsamico, pieczywo czosnkowe.

Pierś z kurczaka, świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe.

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe.

Opiekane mięso wieprzowe zapieczone serem góralskim z żurawiną, półksiężyce z ziołami lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, kultowy sos do wyboru.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, pikantne serki z cheddarem i jalapeño, frytki lub ryż curry, sałatka grecka, pita, kultowy sos do wyboru.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, zapieczone serem mozzarella, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, + 3 sosy.

Opiekana pierś z kurczaka, hummus, karbowane ziemniaczki, słupki marchewki i ogórka, pita, kultowy sos do wyboru.

Opiekana pierś z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy.

Opiekana wieprzowina i pierś z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy.

Smażone paski polędwiczki wieprzowej, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita i trzy kultowe sosy.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, z krążkami cebulowymi, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, kultowy sos do wyboru.

Opiekane mięso wieprzowe, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy.

Opiekane mięso wieprzowe, ostro przyprawione, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy.

Shoarma® klasyczna i delikatna, kofta libańska, karkówka, filet z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, 2 pity, 3 kultowe sosy.

bajgiel, jajko sadzone, grillowany boczek 10g, ser, majonez, sałata

focaccia, mozzarella, pomidory, pesto, rukola

bagietka, jajko na twardo, grillowany boczek 10g, ogórek konserwowy, sałata, rukola

jajecznica z dwóch jaj, szczypiorek, pomidor, pita

jajecznica z dwóch jaj, szczypiorek, pomidor, chips z boczku 10g, pita

jajecznica z dwóch jaj, szczypiorek, chipsy z boczku 10g, grzanka z pesto i salsą z pomidorów

grillowane plastry boczku 15g, grillowane kiełbaski 60g, sałatka wegetariańska, pita oraz sos musztardowo-miodowy lub jeden z kultowych sosów

grillowane plastry boczku 15g, grillowane kiełbaski 60g, 2 jajka sadzone, placki ziemniaczane, pita, sałatka wegetariańska oraz sos musztardowo-miodowy lub jeden z kultowych sosów

croissant z ciasta francuskiego, z konfiturą truskawkową 90g w zestawie z espresso, kawą czarną/z mlekiem lub herbatą

croissant z ciasta francuskiego, z konfiturą 90g

mleczny koktajl na bazie bananów i suszonej żurawiny z dodatkiem imbiru

mleczny szejk z lodami do wyboru* i dodatkami (bita śmietana, owoce sezonowe, rurki waflowe, polewa czekoladowa, wata cukrowa) *o dostępne smaki lodów zapytaj obsługę

z dodatkiem orzechów włoskich i karmelu, owoce sezonowe, bita śmietana

podawana z gałką lodów i bitą śmietaną

placki, syrop klonowy, owoce sezonowe, bita śmietana

Stek z angusa z serca łopatki wołowej 170g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło.

Stek z amerykańskiego angusa 170g, krążki cebulowe, frytki, sałatka grecka oraz sos i masło.

Stek z rostbefu 190g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło.

Stek z amerykańskiego angusa 170g, panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, frytki, sałatka wegetariańska, masło i sos.

Stek z angusa, z części podgrzebieniowej łopatki wołowej 180g, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło.

Stek z antrykotu z kością 480g, półksiężyce z ziołami, grillowane warzywa oraz sos i masło.

Zupa z pomidorów i ciecierzycy, z marchewką i cebulą, doprawiona czosnkiem, kuminem i mieszanką 7 przypraw libańskich.

Aromatyczna zupa cebulowa podawana ze złocistą grzanką z serem.

Z makaronem.

Z makaronem lub ryżem.