Szykujemy coś dobrego...
Jarosławska 11A, 05-420 Józefów, Polska
mule / emulsja ser gorgonzola / rozmaryn / czosnek / cebula biała / peperoncino / natka pietruszki cytryna / grzanka
Ocena dania
Liczba opinii: 11
zielone risotto z porem, groszkiem i szczypiorkiem/ kalafior romanesco/ oliwa ziołowa/ mascarpone/masło/ szpinak/ mikroliście
mule / emulsja winno-maślana / rozmaryn / czosnek / cebula biała / peperoncino / chilli / natka pietruszki / focaccia tradycyjna
Ocena dania
Liczba opinii: 11
grillowana sałata rzymska/ karmelizowana marchew/ pieczony seler z jabłkiem / palone masło/ porzeczka/orzechy
krokiet ziemniaczany z anchovies/ pieczona papryka/ sałata/ slsa warzywna z kolendrą/ oliwa ziołowa/limonka
100% wołowiny premium ze szkockich krów mięsnych Angus / ser cheddar / konfitura czerwona cebula / boczek / pomidor / rukola / bułka maślana / frytki belgijskie z oliwą truflowa / sos mayo
Ocena dania
Liczba opinii: 17
Kofta jagnięco-barania / mini sałatka horiatiki / ziemniaki francuskie z grilla / sos ajvar / sos chimichurri / sos tzatzyki z miętą
Ocena dania
Liczba opinii: 5
ziemniak z popiołu / sos truflowy / masło palony czosnek / warzywa / marchew / brokuł / pieczarki na klarowanym maśle / borowik stepowy
Ocena dania
Liczba opinii: 6
kotlet 100% warzywny przypominający w smaku i strukturze mięso wołowe / ser cheddar / konfitura czerwona cebula / rukola / bułka maślana frytki belgijskie z oliwą truflowa / sos mayo
Ocena dania
Liczba opinii: 1
Najlepszy kawałek mięsa panierowany i smażony na maśle klarowanym / jako sadzone / kremowe puree ziemniaczane / kapusta kiszona / mikro listki
Ocena dania
Liczba opinii: 4
Zestaw do bulionu: wywar orientalny, ramen / makaron ramen / kalmar/ pulpeciki wieprzowo-wołowe/ kulki rybne / krewetki / mule / makaron udon / omlet z kraba Deska grill: plastry antrykot / kurczak udziec / plastry boczek / warzywa / pak choi / boczniak / sałata
pierś z kurczaka 100g przygotowana metodą sous vide / kremowy sos śmietanowo - parmezanowy / szpinak baby / pomidorki cherry / suszony pomidor / świeże pappardelle / mikro listki ziół
Ocena dania
Liczba opinii: 7
krewetki / emulsja winno-maślana / czosnek / chili / pomidorki cherry / pietruszka / szparagi / świeże czarne tagliatelle z atramentem kałamarnicy / mikro listki ziół
Ocena dania
Liczba opinii: 9
gnocchi nadziewane kozim serem i truflą / kremowy sos śmietanowo-parmezanowy / masło limonkowe / szałwia / płatki parmezanu / granat / mikro listki ziół
Ocena dania
Liczba opinii: 7
krewetki czarne tygrysie / emulsja winno-maślana / chili / czosnek / zielony pieprz / natka pietruszki / cytryna / focaccia tradycyjna
Ocena dania
Liczba opinii: 4
frytki belgijskie / ketchup lub mayo truflowe / mayo
Ocena dania
Liczba opinii: 7
sezonowa polędwica wołowa wędzona wiórkami z beczki po Jack Daniel's / szalotka / szczypiorek / borowik / majonez lubczykowy / gorczyca / żółtko confit / grillowane pieczywo naszego wypieku / oliwa szczypiorkowa / korniszon / nasze masło / sól maldon / mikro listki ziół z naszej plantacji
Ocena dania
Liczba opinii: 54
placek z pieca opalanego drewnem / czosnek / rozmaryn / sól himalajska / oliwa z oliwek
placek z pieca opalanego drewnem / suszone pomidory / oliwki / parmezan / oliwa z oliwek
*Buraki/ maślanka/jogurt grecki/koperek/ szczypiorek/ ocet winny/szafran /mleko - *Ogórkowy z miętą/ sorbert cytrynowy/ jogurt grecki/kefir/ szczypiorek
Ocena dania
Liczba opinii: 11
długo gotowany orientalny wywar na mleku kokosowym / trawa cytrynowa / galangal / algi nori / papryka / cukinia / por / makaron udon / krewetki koktajlowe /krewetka tygrysia / mule / kolendra
Ocena dania
Liczba opinii: 17
wolno gotowany bulion / ogony wołowe / kurczak / kaczka / ravioli z kaczką / marchewka / zielona oliwa z lubczyku
Ocena dania
Liczba opinii: 11
sałata rzymska baby / prażony boczek / kapary / grzanki ziołowe / kremowe jajko /pomidorki cherry / grillowane krewetki/ ser Grana Padano / sos cezar
Ocena dania
Liczba opinii: 3
sałata rzymska baby / prażony boczek / kapary / grzanki ziołowe / kremowe jajko / pomidorki cherry / grillowany kurczak / ser Grana Padano / sos cezar
Ocena dania
Liczba opinii: 3
sałaty rwane / karmelizowany kozi ser / gofr belgijski / kiwi / mandarynka / kompresowana gruszka / borówka / winogrona / granat / pestki prażone / karmelizowane orzechy włoskie / dressing owocowy
Ocena dania
Liczba opinii: 3
cremé Brulée/naturalna wanilia / karmelizowany brązowy cukier / owoce
Ocena dania
Liczba opinii: 2
kruchy spód z czekoladą belgijską / serek philadelphia / twaróg / mascarpone / ekstrat waniliowy / gorący mus malinowy
Ocena dania
Liczba opinii: 5
gałka lodów rzemieślniczych / owoce sezonowe / wiśnie w żelu / słony karmel / jadalna ziemia
Ocena dania
Liczba opinii: 5
biszkopt / amaretto / mascarpone / kakai / owoce
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / kiełbasa chorizo / kremowy kozi ser / chutney z czerwonej cebuli / rukola
Ocena dania
Liczba opinii: 26
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / szynka Cotto / bekon / pomidorki cherry / cebula czerwona
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / włoska szynka prosciutto crudo / rukola / pomidorki cherry /ser parmezan
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / salami pepperoni / czerwona papryka
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / salami spinata piccante / Jalapeño
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / biały sos/ szparagi/pomiorki cherry/ser mozzarella/tymianek
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / szynka Cotto / ananas
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / kremowy kozi ser / marynowana gruszka /chutney z czerwonej cebuli / rukola
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / szynka Cotto / pieczarki
Ocena dania
Liczba opinii: 25
ciasto z mąki włoskiej / sos na bazie włoskich pomidorów pelati / ser mozzarella / oregano
Ocena dania
Liczba opinii: 26
