Magazyn 5, restauracja & delikatesy

z pastą truflową

rozmaryn z solą morską

z Gorgonzolą D.O.P.

z pesto bazyliowym

ciabatta własnego wypieku, pomidory malinowe z oliwą, czosnkiem i pesto pod parmezanem

bób, chorizo, masło, bułki własnego wypieku

krewetki smażone w emulsji winno-maślanej z czosnkiem i szalotką podane z limonką i domowymi bułkami

krewetki tygrysie z kiełbasą chorizo na białym winie z czosnkiem podane z pieczywem własnego wypieku

drobno siekana polędwica wołowa z czerwoną cebulą, ogórkiem i kaparami podana z żółtkiem, grzybkiem marynowanym i pieczywem własnego wypieku

deska serów i wędlin dla 2 osób

deska serów i wędlin dla 4 osób

o szczegóły prosimy pytać obsługi

krem z pomidorów pelati podany z pesto bazyliowym i parmezanem

jogurt naturalny, botwinka, koperek, dymka, rzodkiewka, ogórek zielony, jajko

kremowe risotto z bobem, czosnkiem, cebulą i pomidorkami cherry na białym winie z Grana Padano D.O.P.

makaron tagliatelle z polędwicą wołową, cukinią, suszonym pomidorem, z dodatkiem czosnku, natki pietruszki i peperoncino

jajko, guanciale, cebula, Grana Padano D.O.P., natka pietruszki

boczniak, szpinak, pomidorki cherry, cebula, czosnek, pasta truflowa, śmietana, Grana Padano D.O.P.

makaron tagliatelle zabarwiony atramentem z mątwy z krewetkami na maślanym sosie z cukinią i pomidorkami cherry, peperoncino

makaron penne, kurczak, pieczarka, cebula, czosnek, natka pietruszki, sos śmietanowy

gnocchi ziemniaczane faszerowane kozim serem i truflą podane z boczniakiem, blanszowanym szpinakiem i dymką w delikatnym sosie maślanym

makaron udon z kaczką marynowaną w teriyaki, cukinią, nitkami bambusa, czosnkiem, dymką i kolendrą

włoskie kopytka ze szpinakiem, serem gorgonzola, suszonym pomidorem, cebulą i czosnkiem na śmietanie

pierś z kurczaka zagrodowego z frytkami i pomidorkami cherry

włoskie kopytka na maśle z cukrem i parmezanem

makaron penne z sosem pomidorowym i parmezanem

chrupiąca polędwiczka kurczaka z warzywami w maślanej bułce i frytkami

sałata rzymska, sos cezar, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, płatki parmezanu, smażona pierś z kurczaka

sałata rzymska, sos cezar, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, płatki parmezanu, krewetki tygrysie

pieczony ser kozi z marynowaną gruszką, prażonymi orzechami nerkowca na sałatach

burger wołowy 180 g, bekon, jajo sadzone, sałata rzymska, czerwona cebula, pomidor, sos winegret

mix pomidorów, zielony ogórek, ser bałkański, żytnie grzanki rustykalne, oliwa bazyliowa

szybko smażone warzywa z kurczakiem i ryżem mieszanym w sosie teriyaki

szybko smażone warzywa z krewetkami i ryżem mieszanym w sosie teriyaki

bułka pszenna własnego wypieku, pastrami z mostka wołowego (własna produkcja), kapusta kiszona, ser mimolette, szczypiorek, sos na bazie musztardy Colman's

krewetki tygrysie 125 g, pak choi, bambus nitki, ananas świeży, sos słodko-pikantny, papryczka chilli, bułka maślana

soczysty burger wołowy 180 g, chrupiący bacon, ser mimolette, warzywa i pikle oraz autorski sos joppie podany w bułce maślanej z sezamem

łosoś atlantycki marynowany w pieprzu ziołowym, podany z risotto atramentowym i blanszowanym szpinakiem z palonym czosnkiem

bastowana na maśle pierś kaczki w sosie jeżynowym podana z gnocchi ziemniaczanymi i karmelizowanymi buraczkami

długo duszone poliki wołowe w sosie rozmarynowym z grillowanymi warzywami i pieczonym ziemniakiem

shrimp burger w zestawie z frytkami stekowymi i sałatką z rukoli i czerwonej cebuli w sosie winegret

hamburger cheese bacon w zestawie z frytkami stekowymi i sałatką z rukoli

filet mignon z polędwicy wołowej w kremowym sosie na bazie sera gorgonzola z pieczonym ziemniakiem i grillowanymi warzywami

stek wycięty z rostbefu; cena za 100 g

stek wycięty z antrykotu; cena za 100 g

kawałek wycięty z kością rozdzielającą rostbef i polędwicę; cena za 100 g

dodatek do steków

dodatek do steków

dodatek do steków

dodatek do steków

dodatek do steków

ciasto czekoladowe

beza, krem mascarpone, mus malinowy, owoce sezonowe

proszę pytać obsługi