Concept Food & Wine restauracja Praga Północ

Mleko migdałowe / jogurt / banan / płatki owsiane

Jabłko / mleko / cynamon / płatki owsiane / wanilia

Ananas / bazylia / sok z cytryny / banan / miód

Pomarańcza / marchew / jabłko / siemię lniane / miód

Pecorino / Szafir / Emilgrana / konfitura śliwka / proziaki

Majo trufla / ser Szafir 12 mc

Pstrąg wędzony / kawior z pstrąga / ricotta / rzeżucha / rzodkiewka

Chilli / kremowy sos / pomidor / natka / yuzu / proziaki

Burrata / pesto bazyliowe / pomidory cherry, żółte i malinowe / balsamico

Majo trufla / szalotka / musztarda francuska / kaparowiec / proziaki

Młode ziemniaki / czosnek niedźwiedzi / wiejska śmietana / fenkuł / rzodkiewka

Lane kluski / warzywa julienne / lubczyk

Botwina / kefir / maślanka / jajko / pieczone ziemniaki / koperek

Fasolka szparagowa / jajo poche / ser owczy / maliny / orzechy laskowe

Dressing Cezar / kapary / grzanki / Emilgrana

Dressing Cezar / kapary / grzanki / Emilgrana / kurczak

Dressing Cezar / kapary / grzanki / Emilgrana / krewetki

Bób / cherry / emulsja maślana / Emilgrana / vege

Bób / cherry / emulsja maślana / Emilgrana / kurczak

Kluski śląskie / guanciale / pecorino / Emilgrana

Majo trufla / Szafir / chutney pomidor / prażona cebula / fryty

Mus z buraka / prażona cebula / popcorn z kaszy gryczanej

Fasolka szparagowa / czarna soczewica / rzodkiewka / rokitnik

160g jałówki / majonez truflowy / ser cheddar / cebula / pomidor / sałata

BBQ śliwkowe / młode ziemniaki / koperek

Trufla / nowalijki / puree ziemniaczane

Młode ziemniaki / fasolka szparagowa / bób / sos maślany

Dodatek do dań głównych

Dodatek do dań głównych

Dodatek do dań głównych

Śliwka / orzech laskowy

Malina / lody słony karmel

Truskawki / kruszonka / mleko skondensowane / wanilia