Fat Cat Sushi&Ramen

GLONY WAKAME • GLONY TOSAKA • DRESSING GOMA DARE • SEZAM PRAŻONY • ŚWIEŻY OGÓREK

KURCZAK GINGER MISO • SWEET CHILI • SEZAM • SOJOWE AIOLI Z CZOSNKIEM

WOLNO GOTOWANA KACZKA W MIRINIE I CYTRUSACH • SEZAM • SOS SOJOWO-GRZYBOWY • KORZENNY CHILI DŻEM Z MELONEM

Grillowane papryczki • sól morska • majonez cytrusowy

WYWAR DASHI • PASTA MISO • NIBOSHI • NEGI

bulion paitan • tare orzechowo-sezamowe • makaron hakata • tsukune mushroom seitan • olej chili • sezamowe moyashi • pasta z fermentowanej fasoli • mizuna • nori • prażone orzechy • negi

Bulion paitan • orzechowo-sezamowe tare • makaron hakata • kiełbasa wieprzowa 'nduja • olej chili • sezamowe moyashi • pasta z fermentowanej fasoli • nori • ajitama • mizuna • prażone orzechy • negi

bulion paitan • miso niboshi tare • makaron sapporo • kurczak ginger karaage • grillowane shishito • kolendra • czerwona cebula • olej porowy • mayu • ajitama • negi

bulion chintan • shoyu tare • makaron sapporo • grillowany boczek chashu • pak choi • marynowany bambus • sezam • ajitama • nori • negi

bulion paitan • yuzu kosho shoyu tare • makaron hakata • dymiona pierś z kaczki w shio koji • won ton z kaczką • grillowane szparagi • ajitama • nori • negi

bulion chintan • makaron chakata • shio tare • łosoś misoyaki • pak choi • grillowane szparagi • olej yuzu • dashi tamago • negi • nori

bulion paitan • miso niboshi tare • makaron sapporo • pulled pork bbq • mayu • olej chili • pak choy • chrupiąca piklowana cebula • mizuna • ajitama • nori • negi

AMAZU PONZU • MARAKUJA • SALSA Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ • MIZUNA

truffle ponzu • czosnek • mikro zioła • yori

MARAKUJA MISO SOS • PISTACJA • KATAIFI • MIZUNA

MARYNOWANA PELĘDWICA WOŁOWA • SOS YAKINIKU • TOPINAMBUR • NEGI

yuzu soy • kolendra • jalapeño • chips z batata • yuzu kosho

JALAPENO DRESSING • WASABI SALSA • NEGI

CEVICHE MISO • OLEJ MIĘTOWY • ROKITNIK • CHIPS RYŻOWY

TRUFLOWE PONZU • SHISO • CHIPS RYŻOWY

Miso wasabi dressing • imbir • chips ryżowy

OKOŃ MORSKI • SERIOLA • PAPAJA • KOLENDRA • CZERWONA CEBULA • WAKAME • AJI AMARILLO LECHE DE TIGRE

sześć kawałków chrupiącego smażonego ryżu z guacamole z avocado

sześć kawałków chrupiącego smażonego ryżu podawanego z lekko pikantnym tatarem z łososia.

sześć kawałków chrupiącego smażonego ryżu podawanego z lekko pikantnym tatarem z tuńczyka

KREWETKA ARGENTYŃSKA • SHISO • OGÓREK • AVOCADO • SZPARAG W TEMPURZE • TOBIKO • MIĘTOWE AIOLI

KREWETKA W TEMPURZE • OTORO • SHISO • TAKUAN • OGÓREK • KAWIOR Z PSTRĄGA • TRUFLA • WASABI SALSA

OGÓREK • AWOKADO • OSHINKO • SZCZYPIOREK • SPICE MAYO • SEZAM

KREWETKA W TEMPURZE • ŁOSOŚ • AVOCADO • OGÓREK • TAKUAN • SPICY MAYO

LOSOŚ • TUŃCZYK • SERIOLA • OKOŃ MORSKI • TOBIKO • AWOKADO

MANGO • OGÓREK • SHISO • CHILI DŻEM

SPICY MAYO • OGÓREK • AWOKADO • OSHINKO

AWOKADO • OGÓREK • TYKWA

KABAYAKI • OGÓREK • AWOKADO • TYKWA

AWOCADO • OGÓREK • SZPARAG W PANKO • KOLENDRA • OSHINKO

AWOKADO • OGÓREK • SZPARAG W PANKO • TYKWA • SOS TRUFLOWY • SEZAM

KURO GOMA • AWOCADO • SHISO • OGÓREK • TOBBIKO

OKOŃ MORSKI PANKO • AVOCADO • OSHINKO • OGÓREK

WARZYWA SEZONOWE • SEZAM • KURO GOMA

WARZYWA SEZONOWE W TEMPURZE • CHILLI DŻEM

AWOKADO • OGÓREK • PIEPRZ SANSHO • KABAYAKI

TATAR Z ŁOSOSIA • OGÓREK • AVOCADO • TAKUAN • CHIPS Z BATATA

AKAMI • CHUTORO • OTORO • NEGI • TAKUAN • WASABI SALSA

krewetka w tempurze • ogórek • tatar z krewetek argentyńskich • shiso • miętowe aioli

AVOCADO • ŁOSOŚ • MIĘTOWE AIOLI

SZPARAG W TEMPURZE • AVOCADO • TATAR Z KREWETEK • TOBIKO • JALAPENO ESPUMA

AVOCADO • SZPARAG W TEMPURZE • OSHINKO • MARYNOWANA WOLOWINA • YAKINIKU • TOPINAMBUR • NEGI

AVOCADO • SZPARAG W TEMPURZE • SHISO FURIKAKE • TATAR SERIOLA • PONZU TRUFFLE • YUZU KOSHO