Dozo Vegan Ramen

Shoyu tare. Gęstość 2/5. Specjalność zakładu! Delikatny i kremowy, zakochacie się od pierwszego wejrzenia! Nuta cukinii i aromat suszonego pomidora zakręci Wam w głowie! Toppingi: Batat z rumieńcami, chipsy z selera, suszony pomidor, grillowana cukinia, coś zielonego.

Tare na bazie tahini. Gęstość 4/5. Nasza wersja tradycyjnego tantanmena. Kremowość pasty tahini i ostrość, na którą czekaliście! Wszystko owiane dymnym aromatem! Toppingi: Marynowany seitan, szczypior, marynowane shitake, nori, bok choy, chipsy z makaronu ryżowego, nitki chili, togarashi. Na życzenie, zrobimy ostrzej.

Miso tare. Gęstość 3/5. Dla fanów ostrzejszej jazdy. Delikatnie pikantny, miso ramen z nutą tahini i czosnkowym aromatem. Całość zwieńczona przepysznym mięsem sojowym. Toppingi: Mięso sojowe, bok choy, grillowana kukurydza, kiełki fasoli mung, czerwona cebulka. Na życzenie, zrobimy ostrzej.

Miso tare. Gęstość 4/5. Wyjątkowe połączenie orzechów z białą pastą miso, w towarzystwie ma-yu - oleju z palonego czosnku. Daj się ponieść orzechowej mocy. Toppingi: Mięso sojowe, orzechy, kiełki fasoli mung, limonka, kolendra, nitki chili.