Restauracja Wolna Europa

gazowana/niegazowana

pomarańcza/jabłko/multiwitamina/grejpfrut

pomarańcza/grejpfrut/mieszany

z pomidorkami cherry, czosnkiem, papryczką chilli, natką i grzanką czosnkową

z ziołami, oliwą, czosnkiem i mixem sałat

z serkiem łososiowym, koperkiem, cytryną i kwaśną śmietaną

z pieczywem i masłem

z cebulką i świeżym pieczywem

z cebulką, porem, jabłkiem, koperkiem i świeżym pieczywem

rukola, orzechy włoskie, grana padano, balsamico, sól gruboziarnista, świeżo mielony pieprz

grzanki z pomidorami, czosnkiem, bazylią, pesto i sosem balsamicznym

z majonezem truflowym, żółtkiem sous vide, grzybkami marynowanymi, cebulą, ogórkiem kiszonym, musztardą francuską, pieczywem i masłem

z avocado, czerwona cebula, sos sojowy, majonez cytrynowo-koperkowy, grzanka paryska

grana padano, camembert, kozi, lazur, cheddar, burrata, orzechy włoskie, krakersy, precle, pomidorki cherry, oliwki, kapary, powidła śliwkowe

z kiełbasą i jajkiem

z jajkiem

żebro pieczone, zapiekana pajda chleba na zakwasie

z pesto bazyliowym, grzankami i grana padano

na mleczku kokosowym z odrobiną chilli

z puree ziemniaczanym i buraczkami zasmażanymi

z puree ziemniaczanym i mizerią

z mozzarellą i szpinakiem, masłem czosnkowym, podawana ze szpeclami szpinakowymi i mixem sałat w sosie musztardowo-miodowym

z kopytkami i mixem sałat w sosie musztardowo-miodowym

z orzechami ziemnymi i miodem lub BBQ, frytki, mix sałat w sosie musztardowo-miodowym

z młodą kapustą i młodymi ziemniakami z koprem

w sosie chrzanowym z puree ziemniaczanym i buraczkami zasmażanymi

z puree chrzanowym i karmelizowanymi burakami

w sosie chrzanowym z kopytkami i buraczkami zasmażanymi

wołowina, papryka, pieczarki, cebula, ogórek kiszony

z puree ziemniaczanym i mizerią

z kopytkami i buraczkami zasmażanymi

bukiet warzyw i ziemniaki francuskie z koprem

z kopytkami i mixem sałat w sosie musztardowo-miodowym

z cebulką i jabłkiem, podawana na plackach ziemniaczanych z musem malinowym

w sosie śmietanowym z kaparami, cebulą, czosnkiem, chili i koperkiem

z pomidorkami cherry, czosnkiem, natką i rukolą

w sosie truflowym z marchewką, cukinią, czosnkiem i grana padano

z grana padano, chilli, czosnkiem i natką

sałata rzymska, kurczak, pomidorki cherry, grana padano, grzanki, sos cezarski

sałata lodowa, pomidorki cherry, czerwona cebula, oliwki, feta, ogórek, oregano, sos musztardowo-miodowy

wieprzowo-wołowe

frytki, surówka z marchewki, ketchup

frytki, surówka z marchewki, ketchup

twaróg, ziemniaki, cebulka, okrasa z cebuli

wołowina, drób, wieprzowina, okrasa z boczku i cebuli

kapusta, grzyby, okrasa z cebuli

szpinak, feta, czosnek, śmietana

gęsina, marchewka, cebula, czosnek

wątróbka drobiowa, ziemniaki, okrasa z cebuli

wątróbka drobiowa, śliwki wędzone, czosnek, majeranek, okrasa z cebuli

kaczka, żurawina, jabłko, majeranek, sos żurawinowy

twaróg, truskawki, słodka śmietana

twaróg, jajko, cukier wanilinowy, słodka śmietana

jagody, cukier, słodka śmietana

truskawki, cukier, słodka śmietana

soczewica, cebula, czosnek, majeranek, śmietana

płucka wieprzowe, serca drobiowe, cebulka, okrasa z boczku i cebuli

ziemniaki, boczek, cebula, okrasa z boczku i cebuli

wieprzowina, cebula, czosnek, cebula, śmietana lub ocet

mięso wieprzowo-wołowe, cebula, czosnek, cebula, śmietana lub ocet

wołowina, drób, wieprzowina, cebula, okrasa z boczku i cebuli

cukier, masło, bułka

cukier, masło, bułka

z twarogiem, karmelizowanym cukrem z pomarańczą, cointreau

Veneto - Italy. Świeże i idealnie zrównoważone, z delikatnym aromatem zielonych jabłek i białych kwiatów. Smak spokojny, ale bardzo świeży, z nutami gruszek, jabłek i cytrusów.

Veneto - Italy. Kieliszek.

Reims - France. Lśniący, złoto żółty kolor. Delikatne bąbelki z przyjemną, długo utrzymującą się pianą. Aromaty świeżych brzoskwiń, białych kwiatów i wanilii.

DO Catalunya, by Miguel Torres - Spain. Wyczuwalne aromaty dzikiej róży z pięknym aromatem owoców. Lekkie i delikatne na podniebieniu z eleganckim cytrynowym finiszem.

VDT - Spain. Jasny, słomkowy kolor ze złotymi refleksami. Wyczuwalne aromaty owocowe i kwiatowe. Wino lekkie, świeże, o wyważonej kwasowości i średnim finiszu.

VDT - Spain. Kieliszek.

VDT - Spain. Jasny, rubinowy kolor. Aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców. Okrągłe, o wyważonej kwasowości i średnim finiszu.

VDT - Spain. Kieliszek.

DO Catalunya, by Miguel Torres - Spain. Bogactwo aromatów, wyraźne nuty dojrzałych bananów, owoców egzotycznych, róży i jaśminu. Delikatnie słodkie z posmakiem zielonych jabłek.

By Felix Solis - New Zeland. Wino o klasycznym aromacie owoców tropikalnych i skórki cytrusowej. W ustach intensywny smak marakui i soczystego agrestu.

By Mare Magnum - Italy. Przyjemny słomkowożółty kolor z zielonymi refleksami. Intensywne owocowo-kwiatowe aromaty.

Qba Trocken, Ulrich Langguth - Germany. Delikatny owocowy smak z mocną strukturą i subtelną kwasowością. Stylowe, pełne charakteru.

Sleepy Hollow Vineyard, Talbott - USA. Nuty dojrzałych owoców pestkowych i soczyste nuty tropikalne łączą się z aromatami wanilii z Madagaskaru.

Chablis, Francja. Blado złoty kolor. Wino świeże, aromatyczne, delikatnie ostre z mineralnymi niuansami.

California, by E&J Gallo - USA. Wino czerwone, o rubinowym kolorze. Połączenie pełnego smaku jeżyn i śliwek ze słodkim aromatem karmelu.

IGT Puglia, by Mare Magnum - Italy. Bogaty, pełny smak z obfitym aromatem słodkich jagód oraz nutami lukrecji i francuskiego dębu.

D.O. Rioja - Spain. Głęboki, czerwono-wiśniowy kolor. Aromaty czerwonych owoców z harmonijną kombinacją dębowych akcentów.

DO Central Valley - Chile. Aromaty jeżyn z balsamicznymi eukaliptusowymi elementami łączą się i uwydatniają nuty mandarynki.

Sleepy Hollow Vineyard, Talbott - USA. Na podniebieniu intensywne nuty czerwonych i czarnych jagód, wsparte nutami dębu.

Castello Banfi D.O.C.G. - Italy. Wyczuwalny szeroki bukiet owocowy, który prowadzi do harmonii pomiędzy kwasowością, taninami i alkoholem.

D.O.C Veneto - Italy. Wino o głębokim, rubinowym kolorze, wytrawne o złożonym, bogatym smaku i intensywnych aromatach.