Restauracja EVA Park

z pierożkiem z kurczaka i lubczykiem

aromatyczna hiszpańska zupa rybna z kawałkami ryb, krewetką i warzywami

z mascarpone i świeżą miętą

z suszonymi pomidorami, anchois, grzankami, serem Grana Padano i dressingiem cezar

z pesto bazyliowym i świeżymi ziołami

z pieczonym burakiem, świeżą figą, sezonowymi owocami i dressingiem winegret

z ziemniakami francuskimi z koperkiem i młodą kapustą

z chrupiącą skórką, młodymi ziemniakami w salsie verde i kompozycją młodych warzyw

z aksamitnym purée z kalafiora, fasolką szparagową i sosem kaparowym

z serem Mimolette, piklowaną cebulą, ogórkiem małosolnym, sałatą, pomidorem i sosem burgerowym, podany z frytkami

z kurkami smażonymi na maśle, gratinem ziemniaczanym z brokułem, sosem demi-glace i masłem estragonowym

z aksamitnym purée z zielonego groszku, chimichurri i prażonymi migdałami

z palonym masłem beurre noisette i smażonymi kaparami

z demi-glace z czarną porzeczką i chrupiącą prażoną kaszą gryczaną

z kiszoną kapustą i cebulą, z palonym masłem

tiramisu w autorskiej interpretacji

z waniliowym kremem Chantilly

z lodami waniliowymi