Pikanteria

Plastry oscypka zapieczone na plackach ziemniaczanych, żurawina.

Bakłażan, cukinia, pomidory, cebula, ciecierzyca, zioła, ser, pestki słonecznika.

Najlepsze mięso wołowe, marynaty, musztarda, cebula, żółtko, pieczywo.

Sałaty, wątróbki drobiowe, boczek, cebula, śliwki, winegret malinowy.

Sałata rzymska, kurczak, boczek, grzanki, parmezan, sos cezar.

Krewetki, chilli, masło, wino, czosnek, wakame z sezamem, bagietka.

Serwowana od poniedziałku do piątku. Proszę pytać obsługę.

Od maja do października. Chłodnik na botwince z jajkiem.

Gotowany na burakach, podawany z 1/2 tuzina domowych uszek napełnionych mięsnym farszem.

Rosół z kury i woła podany z 1/2 tuzina domowych kołdunów.

Gotowany na wędzonce i prawdziwkach, podawany z białą kiełbasą i jajkiem.

Gotowany na wędzonce i prawdziwkach, podawany z białą kiełbasą i jajkiem.

Kopytka, wątróbki, boczek, pieczarki, cebula, wino, masło, parmezan.

Kopytka, kurczak, szpinak, podgrzybki, śmietana, parmezan.

Kopytka, polędwiczka wieprzowa, prawdziwki, cebula, oliwa truflowa, parmezan.

Dodatek do kopytek określa pora roku — proszę pytać obsługę.

Pappardelle, burrata, bakłażan, suszone pomidory, pesto bazyliowe, pomidorki cherry.

Tagliatelle czarne, krewetki Tiger, mule, papryka, pomidory, pietruszka, cebula, wino, czosnek, parmezan.

Mięsne, ruskie, z kapustą i grzybami, ze szpinakiem, z soczewicą, kaszanką, śląchcice — szczególnie polecamy z pieca i okrasą.

Gołąbki z kaszą i grzybami, suszone pomidory, sos, puree z ziemniaków.

Kartacz z farszem z mięsa i kiszonej kapusty, surówki, okrasa.

Pierś z kurczaka, szpinak, śmietana, czosnek, parmezan, frytki, surówki.

Żeberka, domowe BBQ, ziemniak z ogniska, cukinia marynowana.

Polędwiczki, sos góralski, żurawina, placki ziemniaczane, surówki.

Mięso z dzika, pieczona kiszka ziemniaczana, sos grzybowy, surówki.

Schab z kością duszony w kapuście z grzybami, puree z ziemniaków.

Golonka z pieca, sosy, ziemniaki pieczone, sałatka z ogórka kiszonego.

Połowa kaczki, jabłko, wiśnie, gnocchi, buraczki.

Wolno pieczony rostbef wołowy, ziemniaki, warzywa, czosnek, ser blue, zsiadłe mleko.

Pstrąg, ziemniaki pieczone, warzywa.

Deska naszych najlepszych specjałów. (2-3 osoby)

Jabłka, kruszonka, lody waniliowe, sos waniliowy.

Dobry, sprawdzony przepis.

Kremowy sernik na ciemnym spodzie z sorbetem malinowym.

Płynący suflet czekoladowy, wiśnie, lody waniliowe.

Shake z espresso, lodów i mleka.

Limonka, cukier, mięta, woda gazowana, lód.

Woda podana w syfonie, świeżo nagazowana.

Herbata mrożona.

Napój energetyzujący.

Pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki.

Jasność płynie z natury.

Orzeźwiająca, podawana z cytryną i lodem.

Orzeźwiająca, podawana z cytryną i lodem.

Orzeźwiająca, podawana z cytryną i lodem.

Orzeźwiająca, podawana z cytryną i lodem.

Herbata, owoce, mięta, cukier, lód.

Przedłużone espresso.

Podwójne espresso.

espresso, mleczna pianka

espresso, czekolada Wedel

espresso, spienione mleko

syrop, mleczna pianka, bita śmietana

miód, kokos, mleko, bita śmietana

espresso, brązowy cukier, kostki, mleko

Białe wino, sok pomarańczowy, cukier, woda sodowa, lód.

Wino sangria, owoce, lód, mięta.

Wino sangria, owoce, lód, mięta.

Domowa nalewka cytrynowa.

Domowa nalewka z rokitnika.

Tradycyjna, biała.

Gorzka, de luxe.

Różne smaki.

Bianco, Rosso, Extra Dry, Rosato, Bitter.

Limonka, mięta, cukier brązowy, woda gazowana.

Wyciąg z jałowca, tonic, cytryna.

Aperol free, prosecco free, pomarańcza.

Prosecco free, blue curacao free, tonic, cukier, cytryna.

Prosecco free, tonic bitter lemon, wyciąg z kwiatu bzu, owoce.

Wódka, angostura, sok z cytryny, sour, białko.

Whisky, angostura, sok z cytryny, sour, białko.

Wódka, marakuja, sok z limonki, wanilia.

Burbon, vermouth, angostura.

Wódka, sok malinowy, tabasco.

Niebieski lub marakuja.

Aperol, gin lubuski, limonka, sok pomarańczowy, sok grejpfrutowy.

Martini Fiero, cydr, owoce.

Wódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok z żurawiny.

Wódka, likier brzoskwiniowy, malibu, sok ananasowy, żurawina.

Domowa cytrynówka, sprite, limonka, mięta.

Prosecco, tonic bitter lemon, wyciąg z kwiatu bzu, owoce.

Bacardi carta blanca, limonka, mięta, brązowy cukier, woda gazowana.

Bacardi carta oro, limonka, Coca-Cola.

Bombay Sapphire, tonic, limonka.

Gin, borówki, tonic bitter lemon, cytryna, lód.

Gin, sour, sweet, mięta.

Aperol, prosecco, pomarańcza.

Rum black, prosecco, angostura, sweet sour, mięta.

Bacardi, wódka, gin, tequila, triple sec, Coca-Cola.

Gin truskawkowy, tonic, syrop jagodowy, limonka.

3 jaja przygotowane z dodatkami do wyboru na maśle: pomidor, szynka lub boczek. Pomidor, ciabatta.

Fritata (omlet z trzech jaj) z dodatkami do wyboru: z szynką i parmezanem lub szpinakiem i suszonymi pomidorami.

Croissant, szynka parmeńska, jajo poche, rucolla, sos autorski.

Domowy pasztet, ser żółty, twarożek, pasta jajeczna, pomidor, ciabatta.

Ciabatta, szakszuka: jaja, pomidory, bazylia, cebula, czosnek, pietruszka.

NA SŁODKO: tosty francuskie, mascarpone, syrop klonowy, wiśnie w syropie.

Jaja sadzone, boczek, parówki, fasolka, pomidor, masło, ciabatta.

Ciabatta, pasta jajeczna, wędzony pstrąg, marynowany imbir, marynowany pieprz.

Ciabatta z pieca z pomidorami, mozzarella, jajo sadzone z chorizo lub prawdziwkami i szpinakiem.

Jaja sadzone, jogurt grecki, awokado, warzywa, palone masło z chili, pestki słonecznika.

Przelewowa z dolewką.

Sir William's.

Przy zamówieniu śniadania.