Indian Taste Restauracja Indyjska

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i doskonałą mieszanką indyjskich przypraw

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Autentyczne curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli

Marchewka gotowana w mleku z dodatkiem przypraw i suszonymi owocami

Tradycyjne kulki serowo-mleczne w słodkim syropie z kardamonem.

Ryżowy pudding z pistacjami i szafranem

Carrot cooked in milk with the addition of spices and dried fruits. Marchewka gotowana w mleku z dodatkiem przypraw i suszonymi owocami.

Traditional cheese-milk balls in sweet syrup mixed with cardamon. Tradycyjne kulki serowo-mleczne w słodkim syropie z kardamonem.

Lody waniliowe/ truskawkowe/ czekoladowe.

Rice pudding with pista & saffron. Ryżowy pudding z pistacjami i szafranem.

Smażony ryż z indyjskimi przyprawami i zielonym groszkiem

Aromatyczne i przepyszne indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz wybranymi składnikami

Smażony ryż z kminierzymskim i przyprawami

Smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami

Smażony ryż z listkami kozeradki i przyprawami

Smażony ryż z indyjskimi przyprawami i grzybami

Gotowany ryż basmati.

Smażony ryż z szafranem i kardamonem

Smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami

Pieces of fish in a creamy tomato-nut sauce. Kawałki ryby w kremowym sosie pomidorowo -orzechowym.

Prawns in creamy tomato-nut sauce. Krewetki w kremowym sosie pomidorowo -orzechowym.

Chunks of Fish / Prawn cooked in coconut based gravy. Kawałki ryby/ krewetki w sosie kokosowo-cebulowym.

Fish cooked with gravy and Indian spices. Ryba po indyjsku w sosie curry.

Prawns in masala sauce with chunks of tomatoes, pepper & onion. Krewetki w sosie pomidorowym masala z papryką i cebulą.

Hebata indjyska z mlekiem, cardamon i imbirem.

Najpopularniejsze danie północnych Indii, znane także w reszcie Azji. "Chana"w języku hindi znaczy"cieciorka". Chana gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, z dodatkem robionego na miejscu serapaneeroraz indyjskich przyprawach.

Kremowa, gotowana na wolnym ogniu czarna soczewica,z aromatycznym świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis.

Jedno z najbardziej popularnych dań z żółtą soczewicą. Dal Tadka to gotowana soczewica, zanurzona w maśle ghee, z dodatkiemprażonych przypraw, ziarenkminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry

Uzależniające azjatyckie danie. Pulpety warzywne z sosem eksplodującym ostrym, słodkim, kwaśnym i słonym smakiem.

Chiken cooked with rice & Indian spices, served with raita. Ryż basmati smażony z kurczakiem, podawany z jogurtem.

Green Peas Pulao. Smażony ryż z zielony groszkiem.

Mutton cooked with rice & Indian spices, served with raita. Ryż basmati smażony z jagnięciną, podawany z jogurtem.

Lemon Rice. Smażony ryż o smaku cytryny.

Prawns cooked with rice & Indian spices, served with raita. Ryż basmati smażony z krewetkami, podawany z jogurtem.

Rice fried with saffron & cardamom. Smażony ryż z szafranem i kardamonem.

Seasonal vegetables cooked with rice & Indian spices, served with raita. Ryż basmati smażony z sezonowymi warzywami, podawany z jogurtem.

Fried rice with cumin seeds and Indian spices. Smażony ryż z kminem i indyjskimi przyprawami.

Steamed basmati rice. Gotowany ryż basmati.

Vegetable Pulao. Pulao warzywne.

Tandoori bread made from dark flour with garlic. Indyjski chleb z ciemnej maki z czosnkiem.

Tandoori bread made from dark flour. Placek z ciemnej mąki.

(Plain/ Coriander/ Mango/ Strawberry/ Cucumber/ Rose)

Zupa ze świeżych brokułów z dużą ilością błonnika, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną

Zupa ze świeżych pomidorów gotowana w dużo niższej temperaturze niż zwykła zupa pomidorowa, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną

Historia Tamatar Ka Shorba (przyprawionej indyjskimi przyprawami zupy pomidorowej) sięga czasów perskich. Ta zupa jest zupełnie inna niż zwykła zupa pomidorowa.

Delikatna kremowa zupa z sezonowymi warzywami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami