Prażka Bistro
Jagiellońska 12, 03-721 Warszawa, Polska, 03-721 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pizza RomaPizza VeneziaPizza DiavoloPizza Mamma Mia
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia włoska
Pizza Szynka Pieczarki
Co to jest?
Pizza z szynką i pieczarkami, odpowiadająca włoskiemu wariantowi Prosciutto e Funghi.
Opis dania
Pizza Szynka Pieczarki to opisowa nazwa pizzy z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką gotowaną lub prosciutto cotto oraz pieczarkami. W źródłach włoskich ten zestaw występuje jako Prosciutto e Funghi albo Pizza al prosciutto e funghi; polskie źródła produktowe i menu używają nazwy pizza z szynką i pieczarkami. Kuchnia jest włoska, a Neapol i Kampania są potwierdzone jako miejsce rozwoju nowoczesnej pizzy, choć nie jako osobny region powstania tej konkretnej kombinacji dodatków.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia włoska. Typ: pizza. Region: Włochy, Neapol, Kampania.
Smak i tekstura
Profil smaku
łagodnepomidoroweserowesłono-mięsnegrzyboweziołowelekko pieprzne
Tekstura
chrupiący brzegmiękki środekciągnąca mozzarelladelikatna szynkasoczyste pieczarkilekko sprężyste grzyby
Wygląd i cechy
Okrągła lub prostokątna pizza z rumianym brzegiem, czerwoną warstwą sosu pomidorowego, roztopioną mozzarellą, jasnoróżowymi kawałkami szynki i jasnobrązowymi plasterkami pieczarek. Na wierzchu mogą być widoczne oregano, bazylia albo połysk oliwy.
- połączenie szynki i pieczarek jako głównych dodatków
- klasyczna baza pomidorowo-serowa
- włoska nazwa Prosciutto e Funghi
- łagodniejsza od pizzy z salami lub pepperoni
- często klasyfikowana jako pizza klasyczna lub tradycyjna
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- wyrastanie ciasta
- rozciąganie placka pizzy
- smarowanie sosem pomidorowym
- układanie mozzarelli, szynki i pieczarek
- pieczenie w wysokiej temperaturze
- doprawienie oliwą i ziołami
Podanie
- podawana na gorąco
- serwowana jako cała pizza
- krojona w trójkątne kawałki
- może być krojona w małe kwadraty jako przekąska
- często występuje w menu pizzerii
Typowe składniki
- ciasto pizzowe
- sos pomidorowy
- passata pomidorowa
mozzarella
- szynka gotowana
- prosciutto cotto
- pieczarki
- funghi champignon
- oliwa z oliwek
oregano
bazylia
czosnek
sól
pieprz
Danie nazywane również
Ham and mushroom pizzaPizza Szynka PieczarkiPizza z szynką i pieczarkamiProsciutto funghi pizzaSzynka Pieczarki pizza
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
od 23 zł
Pulcinella Pizzeria Italiana
Powstańców Śląskich 104/213, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Cotto E Funghi
Piacere Bielany
Sokratesa 11B, 01-909 Warszawa, Polska, 01-909 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pizza Roma - 30 cmPizza Pescara - 30 cmPizza Roma - 40 cmPizza Pescara - 40 cm
Pizzeria Dworska
Majorki 48, 03-020 Warszawa, Polska, 03-020 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pollo Pesto
Center Pizza Warszawa
Słomiana 30B, 01-309 Warszawa, Polska, 01-309 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Soho
Pizzeria Bella Ciao
Solec 81b, Wieżyca A 22, 00-382 Warszawa, Polska, Wieżyca A 22, 00-382 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Prossciutto e funghi 25cmProssciutto e funghi 30cmProssciutto e funghi 36cm
Pizza Contento
Trakt Brzeski 46A, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
CaprocciosaReginaCalzone
PIZZANO Italiano Vero
Górczewska 218, 01-460 Warszawa, Polska, 01-460 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Calzone
Piselli pizza napoletana
Olszynki Grochowskiej 21/lok u3, 04-281 Warszawa, Polska, 04-281 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Prosciutto e funghi
Pizzę pan da!
Mińska 16, 03-808 Warszawa, Polska, 03-808 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Prosciutto e funghi
Plener Pizza
Sportowa 2, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Pizza Cotto & Funghi
Street Pizza
Michała Elwiro Andriollego 18, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Lucca
Vi Restauracja
Szklarniowa 53E, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycja w menu:
Kapryśna
Hallo Pizza
Puławska 73/75, 02-684 Warszawa, Polska, 02-684 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Pizza Capri / КапріCapri wegan
Bella Napoli
Ludwika Kondratowicza 18, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Prosciutto e Funghi
Bella Napoli
Kolejowa 47/u17, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Prosciutto e Funghi
Bella Napoli
Kościuszki 38a, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Pozycja w menu:
Prosciutto e Funghi
Bella Napoli
Nałęczowska 60, 02-922 Warszawa, Polska, 02-922 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
PROSCIUTTO E FUNGHI
City Winery Marina
Przejazd 6, 02-654 Warszawa, Polska, 02-654 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Cotto e funghi
City Winery: Wine & Pizza
Jana Karola Chodkiewicza 3, 02-593 Warszawa, Polska, 02-593 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Cotto e funghi
Ceny w lokalizacjach
- Prażka Bistro23 zł
- Pulcinella Pizzeria Italiana26 zł
- Piacere Bielany30 zł
- Pizzeria Dworska30 zł
- Center Pizza Warszawa32,90 zł
- Pizzeria Bella Ciao33,99 zł
- Pizza Contento34 zł
- PIZZANO Italiano Vero36 zł
- Piselli pizza napoletana37 zł
- Pizzę pan da!37 zł
- Plener Pizza37 zł
- Street Pizza37 zł
- Vi Restauracja37 zł
- Hallo Pizza37,90 zł
- Bella Napoli38 zł
- Bella Napoli38 zł
- Bella Napoli38 zł
- Bella Napoli38 zł
- City Winery Marina38 zł
- City Winery: Wine & Pizza38 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację