SHAHI KEBAB GRILL
Kazimierza Pułaskiego 117, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Pozycje w menu:
Kanapka: Kebab wołowyKebab wołowo-barani na talerzu
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia turecka
Kebab wołowo-barani
Co to jest?
Menuowy wariant kebabu/döner kebabu z mięsem wołowo-baranim, zwykle przyprawionym, pieczonym na pionowym rożnie i ścinanym w cienkie plastry.
Opis dania
Kebab wołowo-barani to popularna w polskich lokalach kebabowych nazwa wariantu döner kebabu, w którym mięso stanowi mieszanka wołowiny i baraniny albo produkt kebabowy opisany jako wołowo-barani. Bazą technologiczną i kulinarną jest turecki döner kebab: przyprawione mięso ułożone na pionowym rożnie, opiekane i ścinane w cienkie kawałki. Danie podaje się najczęściej w picie, tortilli lub lawaszu, w bułce, boxie albo na talerzu, z warzywami, surówką, frytkami i sosami.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia turecka. Typ: kebab. Region: Turcja, Imperium Osmańskie, Bursa, Berlin.
Smak i tekstura
Profil smaku
mięsnesłoneprzyprawowelekko dymneopiekaneczosnkowe od sosupikantne w wersji z ostrym sosemświeże od warzyw
Tekstura
soczyste mięsocienkie plastry mięsaopiekane brzegimiękkie pieczywo lub tortillachrupiące warzywakremowy soschrupiące frytki w części wersji
Wygląd i cechy
Na zdjęciu powinny być widoczne cienkie, nieregularne, brązowe ścinki mięsa z opieczonymi brzegami, podane w placku, picie, bułce, boxie albo na talerzu. Typowe dodatki to jasna surówka z kapusty, sałata, pomidor, ogórek, cebula, frytki oraz biały lub czerwony sos.
- mięso wołowo-baranie jako główny składnik
- wariant döner kebabu
- mięso ścinane z pionowego rożna
- podanie z warzywami i sosem
- występuje jako pita, tortilla, lawasz, bułka, box lub talerz
- nazwa opisowa spotykana w polskich menu i u producentów mięsa kebabowego
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- doprawianie lub marynowanie mięsa
- formowanie mięsa na pionowym rożnie
- pieczenie na pionowym rożnie
- ścinanie cienkich plastrów mięsa
- grillowanie lub opiekanie mięsa
- zawijanie w tortillę lub lawasz
- podawanie w picie albo bułce
- podawanie na talerzu lub w boxie
Podanie
- na gorąco jako fast food
- w picie
- w tortilli lub lawaszu
- w bułce
- w boxie z frytkami
- na talerzu z frytkami lub ryżem
- z surówką i świeżymi warzywami
- z sosem czosnkowym, ostrym lub mieszanym
- czasem z ayranem jako dodatkiem
Typowe składniki
- wołowina
baranina
- mięso mielone wołowe
- płaty mięsa wołowego
- przyprawy do kebabu
sól
pieprz
papryka
kumin
czosnek
cebula
pita
- tortilla lub lawasz
- bułka
- surówka z kapusty
- sałata
pomidor
ogórek
sos czosnkowy
- sos ostry
- frytki w wersji box lub talerz
Danie nazywane również
Kebab baranina wołowinaKebab wołowo barani
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
od 20 zł
Miss Döner Kraft Kebap
Stefana Żeromskiego 1, 01-887 Warszawa, Polska, 01-887 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab wołowo-barani lub mieszany MKebab Box wołowo-barani lub mieszany LKebab wołowo-barani lub mieszany LKebab Box wołowo-barani lub mieszany XLKebab w bułce wołowo-barani lub mieszany L
Tasty Kebab & Grill Warszawa
Erazma Ciołka 35/Pawilon 40, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Kebab wołowo-barani
Szef Kebab & Grill
Rotmistrza Witolda Pileckiego 69, 02-781 Warszawa, Polska, 02-781 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Kebab wołowy
DajPan Kebab | Warszawa Bemowo - Kebab
Galeria Bemowo, Powstańców Śląskich 126, 01-466 Warszawa, Polska, Powstańców Śląskich 126, 01-466 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Lawasz Kebab Wołowo-BaraniZestaw Lawasz Kebab Wołowo-Barani+ Coca ColaLawasz Kebab Wołowo-Barani+ Frytki +Coca Cola
Kardamon Grill Bar & Pizza & Kebab
Józefa Piłsudskiego 38, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Pozycje w menu:
Kebab z baraniny i wołowiny dużyKebab z baraniny i wołowiny XLKebab z baraniny i wołowiny zapiekany z serem, frytkiShoarma z baraniny i wołowiny
TADIM DÖNER KEBAB - BEMOWO - WARSZAWA
Powstańców Śląskich 44, 01-381 Warszawa, Polska, 01-381 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab Lawasz Wołowina-baraninaKebab Box Wołowina-baraninaKebab na grubym cieście Wołowo-BaranieKebab Lawasz Zestaw Wołowo-BaranieKebab na Talerzu Wołowina-baranina
Fazir Kebab
Wawerska 6A, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycje w menu:
Kebab pita L (baranina / wołowina)Kebab pita XL (baranina / wołowina)Kebab pita XXL (baranina / wołowina)Talerz kebab (baranina / wołowina)Kanapka Jambo (baranina / wołowina)
Restauracja FAZIR
Patriotów, wejście od ulicy, Podkowy 24, 04-933 Warszawa, Polska, wejście od ulicy, Podkowy 24, 04-933 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab pita L - baranina / wołowinaKebab pita XL - baranina / wołowinaKebab pita XXL - baranina / wołowinaTalerz kebab - baranina / wołowinaShoarma syryjska - baranina / wołowina
Miss Doner Kraft Kebab
Al. Solidarności 117/808, 00-140 Warszawa, Polska, 00-140 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab z mięsem wołowo-baranim M - 140gKebab z mięsem wołowo-baranim L - 170gKebab w bułce L z mięsem wołowo-baranim - 180gKebab z mięsem wołowo-baranim XL - 200gKebab z serem żółtym i mięsem wołowo-baranim 170g
SARAY Restauracja Turecka
Wandy 16, 03-949 Warszawa, Polska, 03-949 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab lawasz, mięso mieszane wołowo-baranie i kurczakKebab lawasz, mięso wołowo-baranieKebab na talerzu mięso mieszane wołowo-baranie i kurczakKebab na talerzu mięso wołowo-baranie
Enes Kebab Grill Restaurant
Ludwika Kondratowicza 25, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Adana Kebab
TAMLI KEBAB
Dereniowa 2, 02-776 Warszawa, Polska, 02-776 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
ISKENDER KEBAPAdana Kebap 🌶️Lula KebapBOX KEBAP LBOX KEBAP XL
Fenicja Kebab
Racjonalizacji 7, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
20- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]23- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]26- LAWASZ KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]21- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]24- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]
Fenicja Kebab- Francuska 31
Francuska 31, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
20- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]23- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]26- LAWASZ KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]21- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]24- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]
Fenicja Kebab- Francuska 41
Francuska 41, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
20- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]23- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]26- LAWASZ KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]21- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]24- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]
Restauracja Libańska Fenicja
ul. Swietokrzyska 32 Opposite of the Palace of Culture and Science, Warsaw 00-116 Polska, Warsaw 00-116 Polska
Pozycje w menu:
20- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]23- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]26- LAWASZ KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [standard]21- PITA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]24- TORTILLA KRAFT KEBAB WOŁOWO-BARANI [MEGA]
SHAMTO! Mokotów
Bernardyńska 17b, 02-904 Warszawa, Polska, 02-904 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
kebab z wołowo-baranim
Tendur Kebab
Francuska 45, 03-308 Warszawa, Polska, 03-308 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab w bułce wołowo-barani lub mieszanyKebab wołowo-barani lub mieszanyTalerz kebab wołowo-barani lub mieszany
TENDUR KEBAB
al. Jana Pawła II 46/48/Lokal 11, 00-148 Warszawa, Polska, 00-148 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Kebab w bułce wołowo-barani lub mieszanyKebab wołowo-barani lub mieszany LKebab wołowo-barani lub mieszany XLKebab wołowo-barani lub mieszany XXL
Ceny w lokalizacjach
- SHAHI KEBAB GRILL20 zł
- Miss Döner Kraft Kebap26 zł
- Tasty Kebab & Grill Warszawa26 zł
- Szef Kebab & Grill28 zł
- DajPan Kebab | Warszawa Bemowo - Kebab29 zł
- Kardamon Grill Bar & Pizza & Kebab30 zł
- TADIM DÖNER KEBAB - BEMOWO - WARSZAWA31 zł
- Fazir Kebab32 zł
- Restauracja FAZIR32 zł
- Miss Doner Kraft Kebab33 zł
- SARAY Restauracja Turecka36 zł
- Enes Kebab Grill Restaurant37 zł
- TAMLI KEBAB49 zł
- Fenicja Kebab61 zł
- Fenicja Kebab- Francuska 3161 zł
- Fenicja Kebab- Francuska 4161 zł
- Restauracja Libańska Fenicja61 zł
- SHAMTO! Mokotów36 zł
- Tendur Kebab
- TENDUR KEBAB
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację