Pizzeria T-Pizza Raszyn, Szkolna 1C
Szkolna 1C, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Pozycje w menu:
Bocadillo boczek łagodnyBocadillo boczek pikantny
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia hiszpanska
Bocadillo z boczkiem
Co to jest?
Hiszpanska kanapka typu bocadillo, czyli podluzne pieczywo w stylu bagietki rozciete wzdluz i wypelnione boczkiem, czesto takze serem, pomidorem lub sosem.
Opis dania
Bocadillo z boczkiem to wariant hiszpanskiego bocadillo: prostej kanapki z bialego, chrupiacego pieczywa podobnego do bagietki. Zrodla opisuja bocadillo jako codzienna kanapke kuchni hiszpanskiej, jedzona na cieplo lub zimno, z bardzo roznymi nadzieniami. Wariant z baconem/boczkiem jest potwierdzony w hiszpanskojezycznych przepisach jako szybka przekaska, najczesciej z podsmazonymi plastrami boczku i czesto z serem, czasem z pomidorem, musztarda lub zielenina.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia hiszpanska. Typ: kanapka. Region: Hiszpania.
Smak i tekstura
Profil smaku
slonetlustemiesnelekko dymneseroweopcjonalnie pikantne
Tekstura
chrupiace pieczyworumiany boczekmiekkie wnetrze pieczywaciagnacy lub kremowy ser w cieplych wariantach
Wygląd i cechy
Podluzna kanapka z bialego pieczywa podobnego do bagietki, rozcieta wzdluz, z widocznymi plastrami podsmazonego boczku; w wariantach z serem ser moze byc lekko stopiony, a dodatki takie jak pomidor lub zielenina wystaja z przekroju.
- uzycie podluznego pieczywa zamiast chleba tostowego
- proste, malo rozbudowane nadzienie
- boczek jako glowny skladnik miesny
- mozliwosc podania na cieplo lub zimno
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- rozciecie pieczywa wzdluz
- smazenie lub podgrzewanie plastrów boczku
- skladanie kanapki z nadzieniem
- opcjonalne zapiekanie lub podgrzewanie w opiekaczu
Podanie
- podawane jako przekaska, drugie sniadanie, lunch lub prosta kolacja
- podawane w podluznym pieczywie trzymanym w dloni
- moze byc serwowane na cieplo, zwlaszcza gdy boczek jest smazony i ser lekko sie topi
Typowe składniki
- pan de bocadillo lub pieczywo typu bagietka
- boczek lub bacon
- ser w plastrach lub ser dojrzewajacy
pomidor
musztarda
- oliwa z oliwek
- zielenina, np. rukiew wodna
Danie nazywane również
Bacon bocadilloBocadillo con baconBocadillo de bacon
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
od 19,95 zł
Pizzeria T-Pizza Warszawa, Kilińskiego 1/4
Jana Kilińskiego 1/4, 00-257 Warszawa, Polska, 00-257 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
BOCADILLO BOCZEK LAGODNYBOCADILLO BOCZEK PIKANTNY
Pizzeria T-Pizza Warszawa, Kochanowskiego 23
Jana Kochanowskiego 23, 01-864 Warszawa, Polska, 01-864 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Bocadillo boczek łagodnyBocadillo boczek pikantny
Pizzeria T-Pizza Warszawa, Przy Agorze 11D
Przy Agorze 11D, 01-960 Warszawa, Polska, 01-960 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
BOCADILLO BOCZEK LAGODNYBOCADILLO BOCZEK PIKANTNY
Tpizza
Powstańców 43, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycje w menu:
Bocadillo Boczek ŁagodnyBocadillo Boczek Pikantny
Ceny w lokalizacjach
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację