Bocadillo z kurczakiem

Hiszpanski bocadillo, czyli kanapka z podluznego pieczywa typu bagietka, wypelniona kurczakiem i dodatkami.

Bocadillo z kurczakiem to wariant hiszpanskiego bocadillo, kanapki przygotowywanej z bialego, chrupiacego pieczywa krojonego wzdluz. W wersji z kurczakiem nadzieniem jest zwykle filet, grillowany lub pieczony kurczak albo kurczak w panierce, czesto z majonezem, aioli, serem, pomidorem, salata lub innymi warzywami. Nie jest to jedna sztywna receptura regionalna, lecz popularny format kanapki z hiszpanskiej kuchni barowej i ulicznej.

Kuchnia: kuchnia hiszpanska. Typ: kanapka. Region: Hiszpania.

Podluzna kanapka z chrupiacej, jasnej bagietki lub podobnej bulki, rozcieta wzdluz i wypelniona kawalkami albo filetem z kurczaka. W zaleznosci od wariantu widac sos majonezowy lub aioli, plastry pomidora, zielenine, ser, cebule albo inne dodatki; wersje pikantne moga miec sos o czerwonym lub pomaranczowym odcieniu.

• hiszpanska kanapka z podluznego pieczywa, nie z chleba tostowego
• nadzienie z kurczaka zamiast klasycznych wedlin, tortilli lub owocow morza
• receptura mocno zalezy od baru lub restauracji
• czesto wystepuje pod hiszpanska nazwa Bocadillo de pollo

• Pizzeria T-Pizza Raszyn, Szkolna 1C19,95 zł
• Pizzeria T-Pizza Warszawa, Kilińskiego 1/419,95 zł
• Pizzeria T-Pizza Warszawa, Kochanowskiego 2319,95 zł
• Pizzeria T-Pizza Warszawa, Przy Agorze 11D19,95 zł
• Tpizza19,95 zł